- 72 Trần Đăng Ninh, Hà Nội.
- 086.268.0908
Rượu Siegel Single VinyArd Carmenere thuộc dòng vang đỏ nổi tiếng của Chile được phân phối chính thức tại thị trường Việt Nam bởi Sieuthihanoi.net
- Dung tích : 750ml
- Nồng độ : 14%
- Xuất xứ : Chile
Quy trình chiết xuất rượu:
Tại thời điểm thích hợp nhất, nho được thu hoạch bằng tay, tách cuống, ngâm trong nhiệt độ thấp từ 5-6 ngày. Nhiệt độ lên men là 26oC – 29oC, trong suốt thời gian lên men, dịch nho sẽ được bơm bổ sung tùy theo vị. Sau khi lên men nho được ngâm từ 2-3 tuần.
Quy trình trộn, lọc rượu:
Ngay sau khi trộn, rượu được lọc và đưa vào bồn ổn định trọng nhiệt độ thấp nếu cần thiết.
Quy trình ủ rượu:
Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp hoặc Mỹ trong 8 tháng.
Thích hợp với thịt đỏ và thức ăn cay.
Đặc tính rượu: